Lezing: Thee uit eigen tuin.door:Helen Otting van Heleno Kruiden helenokruiden.nl/wp/
Locatie: De Zandput, Zandput 5 Serooskerke
Datum: dinsdag 7 oktober
Tijd: 14:00-16:00 uur
Heleno kruiden is opgezet door Helen Otting.
Op het moment dat ik de wereld van de kruiden instapte werd mij duidelijk dat mijn hele tuin een kruidentuin moest worden want het was veel te lastig om me te beperken.
Om mijn kennis verder te verdiepen volgde ik de Herboristen opleiding van De Sprenk waar ik in 2005 voor slaagde. In 2005 heb ik de aanzet gegeven om het Herboristen Gilde op te richten. Een vereniging van vakbekwame Herboristen.
En nu geniet ik vooral van mijn kruidentuin, de producten die ik maak met kruiden en het overbrengen van de kennis over kruiden.
Het thema van de lezing is "Thee uit eigen tuin"
Er wordt aan de hand van foto’s en beschrijving van een twintigtal kruiden uitleg geven hoe u ze kunt verzamelen, drogen, welke uitwerking ze hebben en hoe u een heerlijk kruidenthee kunt samenstellen. Ook wordt er geproefd. Van alles wat ik vertel en laat zien zijn er ook producten te koop.