Het zag er qua weersomstandigheden eerst niet zo gunstig uit. We dachten zelfs aan cancelen van deze workshop, maar gelukkig was het juist die woensdagavond prima weer. 
Fred Minnaar startte de workshop met het maken van een kleurig voorbeeld van een mooi plukboeket in korenschoof binding. Hij legde goed en duidelijk uit hoe hij het boeket maakt en liet het aan ons allemaal zien voordat we zelf het veld in gingen om te plukken. 
Ieder jaar is er toch weer een ander aanbod van bloemen, dat is wat het zo verrassend maakt bij 't Hof Hazenberg. Door het koude en natte voorjaar waren de bloemen wel later dan anders, maar ook nu was er weer volop keuze. 
Eenmaal terug uit het veld stond er koffie en thee met wat lekkers klaar voor de deelnemers. Daarna ging iedereen aan de slag en bleek het toch wel lastig om een mooi en strak boeket te maken. Maar gelukkig was Fred er om alle deelnemers te helpen en is iedereen erin geslaagd om een mooi boeket te maken. Dankjewel Fred voor de deskundige begeleiding! Het was een succes en 14 augustus is de volgende workshop in deze mooie pluktuin.

Margreet Roelse, coördinatie groenworkshops